Encontrai esta receita de pão de forma que ficou maravilhoso. O pão cresceu muito bem, ficou macio, ou seja, ficou tudo aquilo que se espera de um pão de forma ou mais.
Ingredientes:
1 chávena e meia de leite morno
1 ovo
1/2 chávena de óleo
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 colher de chá de sal
3 chávenas e meia de farinha de trigo
1 cubo de fermento fresco
Preparação:
Preparação:
1. Misture o leite morno com o ovo.
2. Coloque na forma da máquina.
3. Acrescente o açúcar, o sal e o óleo.
4. Junte a farinha.
5. Faça uma covinha e coloque ali o fermento.
6. Feche a covinha, coloque a forma na máquina.
7. Selecione a opção 11 (pão de sanduíche), quantidade de massa 600 g e ligue a máquina.
8. Espere até que que ela sinalize que está pronto, desenforme ainda quente, espere amornar e fatie, de preferência com faca elétrica ou serra fina para pão.
Sem comentários:
Enviar um comentário