segunda-feira, 4 de julho de 2011

Chá de erva cidreira com limão e hortelã

Quando o calor é muito parece que nada mata a sede. Eu neste dias assim, costumo fazer este chá gelado, quanto mais gelado melhor.


Ingredientes:

2lts de água
2 sacos de chá de erva cidreira ou 4 raminhos de cidreira
2 cascas de limão
3 raminhos de hortelã
1 colher de mel ou 1 colher de açúcar

Em 2 litros de água a ferver juntar os 2 sacos de chá de cidreira, quando este estiver morno juntar as cascas de limão, a hortelã e o mel. Levar ao frigorífico até ficar bem fresquinho. Depois é ir matando a sede.

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