Nesta época do ano, as frutas, as batatas, as cebolas e outros vegetais abundam nos quintais das pessoas, e quando menos se espera temos um saco disto e daquilo á nossa porta, o que é um gesto muito agradável e de apreço. Para não deixar estragar-se nada inventamos, desta vez foi um sumo de fruta e alperces no congelador, para mais tarde fazer iogurtes ou batidos.
Ingredientes:
2 Alperces
1/2 Pera Williams
1 laranja
Açúcar q.b.
Colocar no liquidificador a fruta lavada e descascada, acrescentar água até fazer 1l e bater. Se estiver muito grosso juntar mais água e açúcar a gosto. Beba fresco.
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